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饗 A Joy
台灣,寫給世界的一封情書
以高空視野演繹奢華百匯,結合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味。嚴選時令食材,匯聚島嶼山海四境的精華,在雲頂中盡享盛宴。這是一場專屬台灣的世界級饗宴,每一次到訪,都是獨一無二的尊榮體驗。
成立時間:2023
經典菜色:松露小籠湯包、現沖台和牛肉湯、酥皮花膠佛跳牆
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INPARADISE 饗饗
珍貴時刻 一起饗饗
焠鍊各國料理精髓,將嚴選食材化為創新佳餚。從中式經典到異國料理,每一道都細膩詮釋鮮美本味。饗饗為聚餐與慶祝時刻帶來嶄新視野,用豐富百匯與貼心服務,讓回憶與美味一同停留心中。
成立時間:2017
經典菜色:煎炙帶骨牛小排佐紅酒醬、烤北海道佐呂間牡蠣、雲朵舒芙蕾
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旭集 和食集錦
極上料亭的千滋百味
以「日之九味 和食集錦」為概念,打造九大和食名店區,重現日本四島八地的風土滋味。主廚秉持一期一會的精神,從壽司到燒物皆展現道地匠心。旭集帶來極上和食之旅,在餐桌上體驗專屬日本的四季風華。
成立時間:2019
經典菜色:現流生魚片、炭烤香魚、和牛可樂餅
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URBAN PARADISE
都會饗樂 微醺時光
全台首創精品餐酒百匯,以精緻餐點搭配豐富酒水,營造輕奢微醺的都會氛圍。這裡是專屬城市的綠洲,讓人脫離日常重力,盡情享樂。URBAN PARADISE 以貼心服務與獨特氛圍,打造最盡興的餐飲體驗。
成立時間:2025
經典菜色:煙燻熟成牛腹、酒粕烤生蠔、蜜煙微醺聖代
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旨醞 鐵板料理
時光佐味 慢釀真味
以鐵板料理詮釋「時間的厚度」,主廚將 A5 和牛、龍蝦、鮑魚與干貝等夢幻食材,透過火候淬鍊展現極致口感。旨醞是一場視覺與味覺的雙重饗宴,將時光化為風味,成就獨一無二的餐桌體驗。
成立時間:2024
經典菜色:濤濤 - 新鮮活龍蝦、甘旨濃 - A5和牛肋眼、北海道干貝漢堡
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饗食天堂
歡聚首選 饗食天堂
融合中、西、日式料理職人手藝,提供上百道多國美饌。饗食天堂嚴選當令食材,專注呈現原始鮮美,從日常聚餐到重要慶典,都是最值得信賴的選擇。這裡不僅是一頓飽餐,更是一場專屬於親友的歡聚盛宴。
成立時間:2006
經典菜色:烤現切牛排、煎天使紅蝦、、焦糖葡萄柚
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果然匯
多國蔬食饗宴
以國際料理舞台演繹蔬食風采,嚴選在地當令食材,打造色香味俱全的五感饗宴。果然匯注重健康與永續,用美味照顧顧客與土地。從繽紛蔬果到創新料理,蔬食也能有層次、驚喜,滿足身心靈的豐盛需求。
成立時間:2013
經典菜色:香煎猴頭菇、麻辣香豆腐、和風蔬食壽司
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小福利麻辣鍋
頂級麻辣鍋物 X 豐盛自助百匯
結合頂級麻辣鍋與自助百匯,現切和牛、澎湃海鮮、炙燒壽司與哈根達斯冰淇淋無限享用。小福利讓火鍋不只是暖胃,更是兼具豐盛多樣的聚會盛事。
成立時間:2021
經典菜色:經典麻辣湯底、澳洲熟成和牛極霜、職人手作炙燒握壽司
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朵頤牛排
到朵頤 一起大快朵頤
主打精緻海陸排餐,龍蝦、肋眼牛排與多樣料理搭配自助百匯無限享用。朵頤以輕鬆卻不失格調的氛圍,讓日常用餐也能盡情大快朵頤,適合聚餐或日常小確幸的首選。
成立時間:2025
經典菜色:極饗焗烤龍蝦、美國Choice肋眼牛排、味噌焦糖豬肋排
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貓將 日本料理
品味匠心,奢味日常
職人精神自選材開始,於板前寸土間展現細膩巧藝。每一道餐點承載對新鮮的堅持與料理的專注,將日本料理的精緻轉化為味蕾驚喜。貓將不只是餐點,而是一場與主廚對話的精品體驗,每一口都鮮活精彩。
成立時間:2025
經典菜色:炙燒比目魚鰭邊握壽司、招牌貓將壽司、A5和牛紐約客握壽司
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開飯川食堂
開心相聚 大口吃飯
承襲福利川菜近一甲子的精髓,嚴選天然食材與辛香調料,呈現鮮香麻辣的經典川味。從火候到味型,皆展現正宗手藝。開飯川食堂將熱情注入每一道料理,讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的回憶。
成立時間:2011
經典菜色:流口水雞、回甘酸菜魚、翻滾吧!肥腸
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饗泰多 泰式風格餐廳
享樂多一點 揪來饗泰多
匯集泰國各地特色料理,酸辣鹹甜層次分明。以多元烹調手法,呈現煎、炒、蒸、烤、涼拌的經典滋味。走進饗泰多,濃郁香料與鮮明口感瞬間喚醒味蕾,如同置身泰國街頭。
成立時間:2013
經典菜色:冠軍月亮蝦餅、黃咖哩軟殼蟹、帕能咖哩燉松阪
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真珠 台灣佳味
澎湃日嚐 美味伴桌
以四季食旬為理念,上山下海嚴選台灣在地食材,結合數十年手藝與創新精神,烹調出台灣人熟悉的共同味覺記憶。真珠不僅是台菜,更是文化與情感的載體,將豐盛滋味化為一桌團聚的幸福佳餚。
成立時間:2020
經典菜色:蔥油鹽焗雞、三豐紅燒滷肉、真功夫炒米粉
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